コーヒーロースト オリティエ BLOG

埼玉県越谷市の自家焙煎コーヒー豆『コーヒーロースト オリティエ』です。煎りたて新鮮なコーヒー豆を販売します。

エメラルドマウンテン

どーも!オリティエの佐野です。
毎日暑い暑い言ってますが、今日も暑いですね。
おかげで、この週末はアイスコーヒー用のご注文が
とても多かったですね。


 

ちょっと間が空きましたが、
コーヒー豆のご紹介!
本日は、
コロンビア産『エメラルドマウンテン
です!

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缶コーヒーのCMが、ばんばん流れてるので、
名前だけは聞いたことがある方は、
かなり多いと思います。
とても有名な銘柄ですね。

コロンビア産最高級豆で、
雑味がほぼなく、非常に整った味です。
香りよし!甘みよし!コク良し!
といった感じで、ウィークポイントがあまりないですね。
コーヒーを飲みなれている方はもちろん、
初めて飲むとか、ストレートが苦手な方でも、
飲みやすいです。万人受け!

さらに、当店ならではですが、
他の豆とは違い、現地コロンビアで、
出荷の際に、真空バキュームパックにして、
日本に入ってきたものを販売しています。
こんな感じ!

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生豆って基本的には、
そのままでもあまり劣化しないのですが、
真空バキュームパックにすることで、
現地で摘みたての味を、ぎゅっと閉じ込めています。
通常便で出荷されてくるものと
味を比較すると、一目瞭然で、
甘み・香りが全然違いますね。
一度飲んだら、忘れられないと思います。

アイスコーヒーにしても
抜群に美味しいです!
柔らかなコクと甘みがあり、
すっきりとしたアイスコーヒーが召し上がれます!

ちなみに、先月のオープンセールでは
売上ナンバーワンでした!
さすが、エメマンですね!

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