コーヒーロースト オリティエ BLOG

埼玉県越谷市の自家焙煎コーヒー豆『コーヒーロースト オリティエ』です。煎りたて新鮮なコーヒー豆を販売します。

【コーヒー豆】ブラジル産 アマレロブルボン

ブラジル産のスペシャルティコーヒー、

「アマレロブルボン」は、

柔らかく芳醇な甘みが楽しめる

マイルドコーヒーです。

店頭販売価格は、¥890/生豆240g です。

 

 アマレロブルボン基本情報

品種:ブルボン・アマレロ種

精製方法:ナチュラ

標高:950m~1100m

焙煎度合:シティロースト

 

アマレロブルボンの特長・オススメの飲み方

丸みのある柔らかな風味で、

ストレートで飲みやすいコーヒーです。

ブルボン種特有の芳醇な甘みが加わり、

心地よい後味です。

焙煎を深くすると、甘みがぐっと増し、

柔らかさのある、コク深いコーヒーになります。

なので、エスプレッソ仕様としてもおすすめですね。

焙煎中の香りが素晴らしいです。

香ばしくナッツのような"フレグランス"

店内に立ち込めます。

 

オリティエ主観!アマレロブルボンのフレーバー

  • ミルクチョコのような
  • ナッツのような
  • ややソルティー
  • ハチミツのような

 

アマレロブルボンの豆知識

  • 銘柄名の由来は、黄色いコーヒーチェリーがなることから、
    アマレロ…ポルトガル語で黄色の意で
    この名前が付きました。
  • いろいろなコーヒー豆店で、アマレロブルボンは販売されていますが、
    オリティエのアマレロブルボンは、
    コーヒーロースト契約農園である「エスポラナーダ農園」で
    栽培・収穫されたものです。

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